두부 (2) 썸네일형 리스트형 밥 핫도그 만들기 신문을 보다가 한쪽 귀퉁이에 소개된 밥 핫도그 만들기 기사를 보고 한번 만들어 보았다. 밥 핫도그 밥 한공기,두부1/2모,당근1/4,피망 1/4개,양파 1/2개를 준비한다. 두부를 칼등으로 으깬다. 당근,피망,양파를 잘게 다진다. 두부를 프라이팬에 물기가 없을때까지 볶는다...이때 식용유를 사용하지 않는다.. 가자미 두부 조림 가자미 두부 조림 가자미 큰 넘으로 세마리 ,무우 3/1개,두부 반모 ,다진마늘 ,청량고추 4개, 고추가루를 준비하고 납짝한 냄비에 무우를 조금 도톰하게 썰어서 깔고 물을 자작하게 붓고 집간장과 맛간장을 섞어서 넣고 끓인다. 무우에 간이 들어가면서 맛간장 색을 살짝 내기 시작하면 피가 응고된 부.. 이전 1 다음