명절에만 해야 할 것 같은 동태전

              평소에도 이렇게 해먹으면 되는데 왠지 제사나 명절에 해야할것 같이 잘 하지 않는 동태전

                                                   동태 한마리를 포를 떠와서

 

                                              비닐팩에 동태살을 넣고

 

              부침가루를 살짝 넣고 살살 흔들어 주면 시간도 절약되고 손도 주위도 지저분해지지

              않음(요건 오늘 배웠다)

 

                골고루 가루가 묻는다....생선 가계 사장님이 너무 길게 포를 떠셔서 모양이 별로

 

                                            소금을 조금 넣어 풀어놓은 계란을 묻혀서

 

                                              노릇 노릇 구워주면 끝~~~

 

파도 얹어 보고

 

            

                                           동태살이 살아있는 듯 맛나게~~~