오늘은 날씨가 조금 후덥지근합니다.
하지만 사이 사이 불어오는 바람이 참 반가운 느낌이구요~
안녕하세요!~
수수꽃다리입니다~^^
점심은 맛나게 드셨나요?...
점심을 먹고 나니 살짝 졸음이 와서 불방을 밝히고자 컴앞에 앉았습니다.
날씨도 요상스럽게 햇빛이 났다가 구름에 가렸다가 변덕을 부리네요 ㅎ~~
요즘은 나가보면 꽃보다는 녹음이완전히 짙어져서
시원함과 그늘이 반갑게 맞이하지요~~
점심을 먹고 나니 얼마전에 먹었던 묵밥이 다시 생각이 나서
포스팅 해봅니다~^^
[다이어트에 좋다는 묵/묵비빔밥이 맛있는 울 엄마 손 메밀묵]
수목원을 한바퀴 돌고 나면 출출해지더라구요~
그래서 수목원 입구 가기전에 위치한 메밀묵 식당에 들어갔습니다.
점심 시간이 조금 지난 시간인데 손님이 제법 많구요~
자리하고 앉아서 메누를 들여다보면서
한컷 합니다 ㅎ~
지인과 저는 메밀묵 비빔밥을 주문했습니다.
사실은 작년에도 가서 먹어본 식당이지요..
그대 먹었던 맛이 생각나 다시 먹어봅니다.
반찬은 이렇게 나오구요
각가지 나물에 묵채가 들어간 묵비빔밥입니다.
겉절이도 괜찮고 무엇보다 고추를 좋아해서
다른 반찬은 별로 필요치 않습니다 ㅎ~~
여기서 ~
잠깐!~
메밀 효능을 알아봤습니다.
우리 몸속의 노폐물을 배출해 주는 효능이 있지만
소화기능이 약하고 속이 차가운 사람에게는 메밀이 독이 될수 있다니 주의해야겠습니다.
1. 다이어트
메밀은 저칼로리 기능성식품으로 필수아미노산 및 비타민B를
풍부하게 함유하고 있어 다이어트에 좋습니다.
2. 숙취해소
메밀에는 술을 해독시키는 코린이라고 하는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 숙취해소에 좋습니다.
3. 당뇨예방, 고혈압
메밀에는 노화현상을 예방하는 효과를 가진 루틴성분이 함유되어 있어
혈관을 강하게 하여 모세혈관의 탄력성을 지켜주고
혈압과 혈당치를 강하시키는 작용과 췌장의 기능을 활성화하는
효능이 있어 뇌질환과 당뇨, 고혈압에 좋습니다.
4. 피부미용
메밀에는 시스틴 성분이 함유되어 있는데 이 시스틴 성분은 피부에 활성과 부드러움을 주어 높은
미용효과를 가지고 있어 피부미용에 좋습니다.
5. 잇몸 염증치료
메밀에는 비타민B, P가 풍부하게 함유되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 하고
잇몸의 염증을 없애주는 효능이 있습니다.
밥은 기장을 넣어 지은 밥이구요~
메밀묵 비빕밥의 가격은 5,000입니다.
한그릇 먹고 나면 왠지 ㅎㅎ다이어트를 한 기분이랄까요..
각가지 나물에 묵이 들어있으니 느낌마저 그렇습니다 ㅎ~
먹을만 하네요....
메밀묵은 포만감이 있어서 다이어트 할때 참 좋다고 합니다~^^
위치는 아래와 같습니다.
달서구 진천동 대구 수목원 올라가는 길목
대진 중고등학교 바로 앞이라 찾기도 쉽습니다.
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