야채 (3) 썸네일형 리스트형 바쁜 아침에 후다닥 두부참치전 두부 참치전 요즘 아침 저녁으로 일교차가 심해서 그런지 아이가 감기에 걸렸다. 열에 편도가 붓고 기침에 한기까지 든다니 정말 잘 아프지 않는 아이인데 어쩌다가 아프면 며칠 앓아야 낫는다. 오늘 아침은 입맛없는 아이를 위해서 냉장고에 먹다 남은 재료로 후다닥 전을 부쳤다. 두부를 칼등으로 잘.. 새우 볶음밥 새우 볶음밥 요즘 아이가 뿅~~빠져 있는 새우 볶음밥 새우살은 내장을 빼내어 잘게 썰어서 소금과 후추로 살짝 간을 해놓는다. 양파,당근,피망을 잘게 다진다. 달구어진 팬에 버터를 약간 넣고 양파 당근 그리고 피망을 넣어서 볶아준다. 새우살을 넣고 함께 볶다가 밥을 넣고 볶는다 마지막으로 계란.. 밥 핫도그 만들기 신문을 보다가 한쪽 귀퉁이에 소개된 밥 핫도그 만들기 기사를 보고 한번 만들어 보았다. 밥 핫도그 밥 한공기,두부1/2모,당근1/4,피망 1/4개,양파 1/2개를 준비한다. 두부를 칼등으로 으깬다. 당근,피망,양파를 잘게 다진다. 두부를 프라이팬에 물기가 없을때까지 볶는다...이때 식용유를 사용하지 않는다.. 이전 1 다음