새우 볶음밥

 새우 볶음밥

                                                          요즘 아이가 뿅~~빠져 있는 새우 볶음밥

 

 

새우살은 내장을 빼내어 잘게 썰어서 소금과 후추로 살짝 간을 해놓는다.

양파,당근,피망을 잘게 다진다.

 

 

달구어진 팬에 버터를 약간 넣고 양파 당근 그리고 피망을 넣어서 볶아준다.

 

 

새우살을 넣고 함께 볶다가 밥을 넣고 볶는다

마지막으로 계란을 후라이를 해서 넣어 마무리로 통깨 살짝 뿌려준다.

 

야채 잘 먹지 않는 아이들은 이렇게 다녀서 넣어 해주면 안먹고 못배긴다.

왜냐 새우는 먹고 싶고 그렇다고 야채를 다 골라낼수는 없고 밥도 먹어야겠고

싫어해도 어쩔 수 없이 맛있게 먹는다.

아이와 함께 하면서 마직막 깨를 뿌리라고 했더니 과하게 많다...